食材:
料酒1勺、番茄醬10克、淀粉1勺、生抽1勺、陳醋1勺、紅椒半個(gè)、雞胸肉300克、青椒2個(gè)
步驟:
1、青椒2個(gè)紅椒半個(gè)去蒂,切小塊,大蒜1瓣切末;
2、雞胸肉洗凈切丁,放入生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺拌勻后腌制10分鐘,腌制好后放入1勺淀粉拌勻;
3、調(diào)醬汁;
4、鍋內(nèi)放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入雞丁煎制,煎至雞丁表面金黃撈出;
5、鍋內(nèi)留底油,油溫?zé)?成熱,放入蒜末爆出香味,放入青紅椒塊煸炒1分鐘;
6、倒入調(diào)好的醬汁燒至冒泡,放入雞丁快速翻炒拌勻即可。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com