菠蘿蜜怎么保存

切開后菠蘿蜜的保存：可以用保鮮膜將菠蘿蜜果肉包裹后，放置通風環境較好的位置保存；也可以用保鮮膜或玻璃罐將其包裹后，放在冰箱冷藏保存，因為低溫環境可以延長其新鮮度，但不宜長時間存放；還可以將其加工成菠蘿蜜干保存，即用微波爐或烤箱用小火慢烤，逐步將水分烘干即可。

完整菠蘿蜜的保存：放在陰涼通風處即可。其保存時長需要根據成熟度決定，如果其外皮為青綠色，那么可以放一個月左右;如果表皮帶有黑褐色，那么放3至7天左右就要切開吃掉，否則會逐漸腐爛變質。