花草茶怎么選

花草茶的選購(gòu)技巧是什么呢？一起來(lái)看看小編的分享吧！

１、查看功效

在購(gòu)買前可以詢問(wèn)銷售人員，了解各種花草茶的風(fēng)味和功效，并根據(jù)個(gè)人需要，選擇適合自己體質(zhì)的花草茶飲用。不可盲目選擇，以免有害健康。

２、觀察外觀

由于在花草的干燥制作過(guò)程中，要盡量保留住花草茶的原始色澤和完整形態(tài)，所以透過(guò)目視花草茶外形與顏色，要求外形完整、飽滿，無(wú)破損和病蟲害，色澤純正，無(wú)退色或人工染色現(xiàn)象。

3、聞味道

取少許花草茶放于手心，好的花草茶會(huì)有天然清香的味道，或拈取少許搓揉看看它的干松程度，凡是綿軟、顏色灰暗、味到發(fā)霉的，則是劣質(zhì)。

４、試喝

在選購(gòu)花草茶時(shí)，通常有試喝的服務(wù)，優(yōu)質(zhì)的花草茶喝起來(lái)口感細(xì)膩、帶有甘甜味，劣質(zhì)的則味道比較澀。另外在試喝花草茶時(shí)，最好不要加入糖或蜂蜜等調(diào)味品，以免喝不出花草茶的原味。

5、注意包裝

有些花草茶包裝強(qiáng)調(diào)夸張不實(shí)的功效，卻沒(méi)有詳細(xì)標(biāo)明成分、沖泡方式、公司名稱、制造商資料，或包裝封口不完整，無(wú)法保持花草茶的新鮮。

6、注意日期

購(gòu)買時(shí)，除了檢查花草茶的包裝是否完好無(wú)損外，還應(yīng)注意花草茶包裝上的制造日期或保存期。一般來(lái)說(shuō)，花草茶的保存及飲用期限，以6-8個(gè)月最佳。

7、選擇信譽(yù)好的商家

市場(chǎng)上花草茶種類繁多，質(zhì)量、價(jià)格良莠不齊。因此，為了保證質(zhì)量，應(yīng)到正規(guī)商店購(gòu)買品牌花草茶，不要隨意購(gòu)買路邊小販的產(chǎn)品。由于商品管理嚴(yán)格，信譽(yù)良好的花草茶供應(yīng)商不太可能混合雜物或劣質(zhì)原料。

8、少量購(gòu)買

即使是經(jīng)常喝花草茶的人也不應(yīng)該一次買太多花草茶。一般來(lái)說(shuō)，半年內(nèi)可以喝的量更合適。對(duì)于偶爾飲用的人，應(yīng)選擇小包裝花草茶。

拓展小知識(shí)：花草茶怎么泡

沖泡方法：

1、先沖后泡是最基本的沖泡方式。

2、取花草茶5~10克加沸水沖泡在器皿的1/2處，時(shí)間2~3分鐘，略微將花草茶水蕩滌一下，可以倒掉部分浮水（這樣做是為了清洗一下花草茶由于運(yùn)輸，包裝可能粘在表面的灰塵和雜質(zhì)）。

3、然后再次沖水悶3~5分鐘，待花葉沖開即可飲用，水量多少依個(gè)人口味增減，再次沖泡時(shí)可以加入蜂蜜、冰糖或者甜菊葉以增加味道。

沖水比例：

花草茶有單品及復(fù)合花草茶兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花草茶材料如用500cc的沸水來(lái)沖泡，應(yīng)取份量為5～10克：混合式的花草茶，則每一種材料各取2～3克，就可制造出一壺色彩繽紛的花草茶了。

味道的拿捏：

1、不加任何調(diào)味地飲用，最能品嘗出花草茶本身的色香味。

2、若是不習(xí)慣其獨(dú)特的滋味，則可適量添加蜂蜜或冰糖，但須避免蓋過(guò)花草茶自然的甘味。

3、復(fù)合配方的花草茶不僅可使保健特性得以強(qiáng)化，也可使口味得以互補(bǔ)或中和。

4、一般來(lái)說(shuō)，1人份的花草茶材料約l小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，如要泡分量較多時(shí)，以一整壺茶500cc來(lái)看，理想的花草茶和冰糖或蜂蜜比例為3g:2g。

以上就是小編的分析，希望能給大家?guī)?lái)幫助。

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