什么人不能吃大豆卵磷脂?讓我們一起了解一下吧。
1、大豆卵磷脂是精制大豆油過程中的副產(chǎn)品,是從大豆中提取的精華物質(zhì),具有很好的養(yǎng)生作用。但是,大豆卵磷脂也不宜多吃,也不是每個人都適合吃大豆卵磷脂的,心腦血管疾病患者、消化性潰瘍患者、痛風(fēng)患者、腎臟疾病患者都是大豆卵磷脂不適宜人群。
2、患有心腦血管疾病的患者,不要盲目服用卵磷脂,如果吃了過量的卵磷脂,會增加機(jī)體運(yùn)作壓力,有可能會引發(fā)血管堵塞的情況發(fā)生,建議在醫(yī)生或者專業(yè)營養(yǎng)師指導(dǎo)下服用,并謹(jǐn)記服用量。
3、患有消化性潰瘍的患者也是不適合食用卵磷脂。如果這些人群攝入過量的卵磷脂,有可能會加重原有的病情,對于疾病的治療和康復(fù)都是極為不利的。
4、對于痛風(fēng)患者來說,也是不適合使用卵磷脂的。如果食用,有可能會使患者自身體內(nèi)的尿酸值有所增高,一旦尿酸值增高,那么就會加重痛風(fēng)的癥狀。
5、對于患有腎臟疾病的患者朋友們來說,也是不能夠食用卵磷脂,如果補(bǔ)充過量的卵磷脂,不僅僅會給自身腎臟帶來更大的負(fù)擔(dān)與傷害。
拓展:服用大豆卵磷脂要注意什么
1、卵磷脂不耐高溫,在50℃以上的溫度下活性就會逐漸破壞而消失,所以,服用卵磷脂要注意用溫水沖服。
2、服用之前打開包裝后,如果發(fā)現(xiàn)膠囊顆粒粘連在一起,不能完整的分開或者出現(xiàn)有拉絲的現(xiàn)象,那么一定不能夠服用。另外,如果藥物內(nèi)有液體滲出,也應(yīng)禁止服用。
3、人體每天攝取卵磷脂通常沒有特殊的限制,每天1~2粒,分兩次服即可。
大豆卵磷脂食用方法
1、直接食用
準(zhǔn)備兩粒大豆卵磷脂,放入口中直接嚼服,大豆卵磷脂具有軟化血管的功效。
2、沖水
沖服時應(yīng)在50℃以下的溫水沖服,或者用溫?zé)岬呐D獭⒍節(jié){等沖服,沖泡以后成金黃色的半透明顆粒,無任何異味,卵磷脂不耐高溫,溫度在80℃以上,在一定時間內(nèi)活性會逐漸地破壞及消失。
今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。
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