蝦放冰箱保鮮能放多久

每當過節的時候，蝦一定是餐桌上必不可少的一道菜了，蝦也是我們日常生活中非常常見的一種食材，它不僅是味道鮮美可口，而且富含多種蛋白質和營養成分。很多人都會去市場里購買一些蝦準備食用，但是有的時候購買回來的蝦一時之間不能全部吃完，那么我們可以將蝦放到冰箱進行保鮮儲存，可是放到冰箱保鮮的蝦可以放多久不變質呢？那么接下來就由我來介紹一下蝦放冰箱保鮮能放多久吧。

一般來說冷藏可保存3-7天，冷凍可保存1個月以上。

海鮮儲存:鮮蝦入冰箱前，用開水燙，使其外殼變紅色后放置冰箱冷凍室，可使鮮味長存。

還可以把鮮蝦裝入礦泉水瓶內(最好不用玻璃容器，怕凍裂)，灌上少許冷水，蓋上瓶蓋兒擰緊，放冰箱內冷凍，可長時間保鮮不變味兒。如果把鮮蝦裝入塑料袋內，因包裹不嚴，會影響保鮮程度，且容易串味兒。

在裝瓶冷凍前，可剪掉蝦須和頭尖刺。烹調時，把塑料瓶先剪開，讓凍蝦慢慢地開化，會發現大蝦顏色、味道仍然鮮嫩味美如初。解凍凍蝦，不可用熱水燙，不然會影響外觀和口感。這樣可以在冰箱冷凍好幾個月。

看了我的方法，現在你知道蝦放冰箱保鮮能放多久了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道蝦放冰箱保鮮能放多久。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是冷凍蝦前要進行一定的處理。?以上就是蝦放冰箱保鮮能放多久的介紹。

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