小籠包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間就熟了

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

小籠包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間就熟了

15~20分鐘。小籠包子蒸熟的具體時(shí)間取決于包子的大小，大的需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘即可。小籠包，別稱(chēng)小籠饅頭，源于北宋京城開(kāi)封的灌湯包，南宋時(shí)在江南承傳、發(fā)展和演變。清代道光年間，在江蘇南京出現(xiàn)了現(xiàn)代形式的小籠包，并在各地都形成了各自的特色。

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導(dǎo)讀15~20分鐘。小籠包子蒸熟的具體時(shí)間取決于包子的大小，大的需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘即可。小籠包，別稱(chēng)小籠饅頭，源于北宋京城開(kāi)封的灌湯包，南宋時(shí)在江南承傳、發(fā)展和演變。清代道光年間，在江蘇南京出現(xiàn)了現(xiàn)代形式的小籠包，并在各地都形成了各自的特色。

小籠包子蒸大約15~20分鐘左右就熟了。具體時(shí)間取決于包子的大小，大的需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘即可。

小籠包，別稱(chēng)小籠饅頭，在蘇南、上海、浙江一帶習(xí)慣叫做小籠饅頭，四川、蕪湖叫做小籠包子，武漢叫做蒸包，一個(gè)蒸籠里有10個(gè)包子，10個(gè)包子為一籠，它源于北宋京城開(kāi)封的灌湯包，南宋時(shí)在江南承傳、發(fā)展和演變。小籠包是常州、無(wú)錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長(zhǎng)江以南地區(qū)著名的江南傳統(tǒng)小吃。清代道光年間，在江蘇南京出現(xiàn)了現(xiàn)代形式的小籠包，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鮮，無(wú)錫味甜，蘇州味美，但都具有皮薄鹵足、鮮香美味等共同特點(diǎn)，并在開(kāi)封、天津等地也得到了傳揚(yáng)。

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