豬紅怎么做菜
來源:懂視網
責編:小采
時間:2021-10-28 15:17:19
豬紅怎么做菜
準備材料:豬紅一盒、韭菜半斤、胡椒面適量、醬油適量、姜適量、干辣椒5個。豬紅切成小塊,鍋中水燒開轉小火倒入豬紅,煮7分鐘左右,撈起放入清水中。鍋中爆香姜、干辣椒,倒入豬紅,加水和調料,燜5分鐘后加入韭菜。翻炒均勻,勾欠起鍋即可。
導讀準備材料:豬紅一盒、韭菜半斤、胡椒面適量、醬油適量、姜適量、干辣椒5個。豬紅切成小塊,鍋中水燒開轉小火倒入豬紅,煮7分鐘左右,撈起放入清水中。鍋中爆香姜、干辣椒,倒入豬紅,加水和調料,燜5分鐘后加入韭菜。翻炒均勻,勾欠起鍋即可。

豬紅做法:
1、準備材料:豬紅一盒、韭菜半斤、胡椒面適量、醬油適量、姜適量、干辣椒5個。
2、豬紅用刀切成小塊。

3、鍋中水燒開轉小火倒入豬紅,煮7分鐘左右。

4、撈起放入清水中。

5、爆香姜、干辣椒,倒入豬紅。

6、加水和調料,燜5分鐘加入韭菜。

7、翻炒均勻,勾欠起鍋即可。

豬紅:
豬紅指豬血,又稱液體肉、血豆腐和血花等。豬紅富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分,但同時含有新陳代謝廢物,不能過量食用,以免給人體帶來負擔。
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豬紅怎么做菜
準備材料:豬紅一盒、韭菜半斤、胡椒面適量、醬油適量、姜適量、干辣椒5個。豬紅切成小塊,鍋中水燒開轉小火倒入豬紅,煮7分鐘左右,撈起放入清水中。鍋中爆香姜、干辣椒,倒入豬紅,加水和調料,燜5分鐘后加入韭菜。翻炒均勻,勾欠起鍋即可。