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    蒸包子要多長時間
    
            
    
                    來源：懂視網
                                        責編：小采
                                        時間：2022-03-23 19:03:02
                    
            
    
            
                         
    
                
    文檔
    
                
    
                    
    蒸包子要多長時間
    
                    
    15分鐘。蒸包子時當水汽化成蒸汽后，再蒸上15分鐘左右即可。如果是超市買的速食包子，一般蒸6到8分鐘即可。如果是肉餡包子，最好蒸20分鐘后再燜兩分鐘。蒸包子時，包子間應該有一定間隙，保證其蒸熟變大后不易粘連，蒸完后也不要急于開蓋。
    
                    
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    導讀15分鐘。蒸包子時當水汽化成蒸汽后，再蒸上15分鐘左右即可。如果是超市買的速食包子，一般蒸6到8分鐘即可。如果是肉餡包子，最好蒸20分鐘后再燜兩分鐘。蒸包子時，包子間應該有一定間隙，保證其蒸熟變大后不易粘連，蒸完后也不要急于開蓋。
    
                        
            
     
     
    15分鐘。蒸包子時當水汽化成蒸汽后，再蒸上15分鐘左右即可。如果是超市買的速食包子，一般蒸6到8分鐘即可。如果是肉餡包子，最好蒸20分鐘后再燜兩分鐘。蒸包子時，包子間應該有一定間隙，保證其蒸熟變大后不易粘連，蒸完后也不要急于開蓋。
    蒸包子的正確做法是用溫開水來和面，但水溫不能超過40℃；如果水溫過高容易使發酵粉失去活性，會影響面團發酵，水溫過低也不利于酵母發酵。和面時，如果覺得面團很黏手，可以加入適量玉米油，同時要避免面團太干，否則蒸出來的包子口感較硬。搟包子皮的時候要中間稍微厚一點，四周稍微薄一點。
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    文檔
    
    
    
        
    蒸包子要多長時間
    
        
    15分鐘。蒸包子時當水汽化成蒸汽后，再蒸上15分鐘左右即可。如果是超市買的速食包子，一般蒸6到8分鐘即可。如果是肉餡包子，最好蒸20分鐘后再燜兩分鐘。蒸包子時，包子間應該有一定間隙，保證其蒸熟變大后不易粘連，蒸完后也不要急于開蓋。
    
        
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                        時間
                        包子
                        蒸包子
                    
    
                
            
            
     
                    
    
                        
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