10、開火燒開后，中火蒸二十分鐘再關火，虛蒸3分鐘。11、蒸包子成品圖。
1、電磁爐蒸：小的那種10分鐘左右，大一點的就15分鐘-20分鐘!2、蒸籠蒸：要看包子的大小，大的一般需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘就可以了。(注：籠內刷油，包子包好后放入籠內，鍋內放入足量的水，燒開后把籠放入鍋上，蒸15--20分鐘即可，水一定要燒開后再蒸，如果水燒不開蒸出的包子不容易...
蒸包子需要根據包子的類型和大小，需要約10-20分鐘時間。1、小籠包，上氣后蒸10分鐘。2、中號的素餡包子，上氣后蒸12分鐘；中號的肉包子，上氣后蒸15分鐘。3、大號的素餡包子，上氣后蒸15分鐘；大號的肉包子，上氣后蒸20分鐘。不管是蒸制包子還是饅頭，我們計算時間的方法都是以上氣后開始計時，關火...
1、水開后大火蒸10-15分鐘即熟。包子包好餡，做成一個個大小均勻的生坯后，一般用的熟餡做包子，只需蒸10分鐘就能熟，如果是生餡做的包子，則需要15分鐘，千萬不能蒸久了，否則包子會塌陷，口感變硬，而且要是蔬菜餡的包子，蒸久了顏色會變得黑褐色不好看，而且還會營養流失，降低食用價值。2、根...
1、根據包子的大小:較小的包子10分鐘左右即可蒸熟;較大一點的包子需要蒸15分鐘-20分鐘左右。2、根據包子的類型:素餡包子一般蒸18分鐘,肉餡包子需要多蒸20分鐘。 搶首贊 已贊過 已踩過< 你對這個回答的評價是? 評論 分享 復制鏈接http://zhidao.baidu.com/question/1777790818241690060/answer/4518291223 新浪微...
蒸包子要20分鐘左右。蒸包子所需的時間，一般根據包子的大小以及炊具而定。如果用電磁爐來蒸，小一點的包子需要10分鐘左右，大一點的需要15到20分鐘。如果用蒸籠來蒸，小一點的包子蒸15分鐘就可以了，大的一般需要蒸20分鐘。包好的包子要蓋繼續餳發20-30分鐘，因為搟皮的時候釋放了一部分面團里的空氣...
小肉包子需要十五到二十分鐘，大包子需要三十分鐘。具體做法如下：準備材料：面粉 500g ，肉末 ，蔥，姜，蒜 ，酵母粉。1、酵母粉倒進適量的溫水里攪拌然后倒入面粉里，搓揉成團，放著發酵；2、姜蔥蒜末放進肉里攪拌均勻，加鹽；3、包餡；4、包好餡后放入蒸籠，鍋內放冷水，蓋好蓋子，開大火，等...
蒸包子時間：1.小籠包，上氣后蒸10分鐘。2.中號的素餡包子，上氣后蒸12分鐘。大號的素餡包子，上氣后蒸15分鐘。3.中號的肉包子，上氣后蒸15分鐘。大號的肉包子，上氣后蒸20分鐘。不管是蒸制包子還是饅頭，我們計算時間的方法都是以上氣后開始計時，關火后燜3-5分鐘。如果包子蒸制的時間過長，就會...
15分鐘左右。蒸黑芝麻包子，紅豆餡包子，蓮蓉餡包子，椰蓉餡包子，花生餡包子和韭菜餡包子。包好的包子要在常溫下醒發20-30分鐘才可以放入蒸籠，家里的電飯煲也可以蒸包子，注意蒸的時間不要超過15分鐘，避免包子出現蒸硬的情況。蒸包子竅門：1、需要注意酵母粉的比例一定要準，放少了容易發不起來，放...
15分鐘。蒸包子時當水汽化成蒸汽后，再蒸上15分鐘左右即可。如果是超市買的速食包子，一般蒸6到8分鐘即可。如果是肉餡包子，最好蒸20分鐘后再燜兩分鐘。蒸包子時，包子間應該有一定間隙，保證其蒸熟變大后不易粘連，蒸完后也不要急于開蓋。蒸包子的正確做法是用溫開水來和面，但水溫不能超過40℃；...
2025/3/26
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