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首先將凍桃放在溫水里解凍,然后在流水下沖洗干凈,接著在鍋中加水放入凍桃和適量冰糖,等待大火煮開后轉小火,再煨煮三分鐘之后即可盛出食用。也可以在砂鍋中加水,放入凍桃和銀耳,開小火燉三十分鐘,再加入冰糖和枸杞繼續煮十分鐘即可。
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把枇杷放在干燥通風處保存,可適用于短期儲存,大約可以儲存一周左右,另外把枇杷放置在干凈的壇缸內,在壇缸的底部鋪一些干枯的草,上面蓋一些麻布,可以儲存半個月,把枇杷消毒放在籃子里后放入塑料袋,在塑料袋上打幾個小孔放入窖中,可以儲存20來天。
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新鮮葡萄吃不完,可以直接把葡萄放在陰涼處保存,不要清洗,用報紙包起來,這樣可以放置3到5天的時間,或者用保鮮膜密封,以免大量空氣對葡萄產生氧化作用,將其放在陰涼處保存,另外可以將葡萄放入冰箱冷藏室,一般0度左右,可以保存一個星期。
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首先把過長的荔枝梗剪掉,然后將荔枝裝進塑料袋,扎緊袋口,放置在陰涼處,或者將荔枝枝干剪掉,只留下小蒂用報紙包好,套一個塑料袋,放入冰箱保鮮層,還可以把鮮荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘,瀝干水分,置于通風干燥處,可保鮮7到10天。
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首先把過長的荔枝梗剪掉,然后將荔枝裝進塑料袋,扎緊袋口,放置在陰涼處,或者將荔枝枝干剪掉,只留下小蒂用報紙包好,套一個塑料袋,放入冰箱保鮮層,還可以把鮮荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘,瀝干水分,置于通風干燥處,可保鮮7到10天。
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首先把過長的荔枝梗剪掉,然后將荔枝裝進塑料袋,扎緊袋口,放置在陰涼處,或者將荔枝枝干剪掉,只留下小蒂用報紙包好,套一個塑料袋,放入冰箱保鮮層,還可以把鮮荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘,瀝干水分,置于通風干燥處,可保鮮7到10天。
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首先把過長的荔枝梗剪掉,然后將荔枝裝進塑料袋,扎緊袋口,放置在陰涼處,或者將荔枝枝干剪掉,只留下小蒂用報紙包好,套一個塑料袋,放入冰箱保鮮層,還可以把鮮荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘,瀝干水分,置于通風干燥處,可保鮮7到10天。
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首先把過長的荔枝梗剪掉,然后將荔枝裝進塑料袋,扎緊袋口,放置在陰涼處,或者將荔枝枝干剪掉,只留下小蒂用報紙包好,套一個塑料袋,放入冰箱保鮮層,還可以把鮮荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘,瀝干水分,置于通風干燥處,可保鮮7到10天。
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首先把過長的荔枝梗剪掉,然后將荔枝裝進塑料袋,扎緊袋口,放置在陰涼處,或者將荔枝枝干剪掉,只留下小蒂用報紙包好,套一個塑料袋,放入冰箱保鮮層,還可以把鮮荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘,瀝干水分,置于通風干燥處,可保鮮7到10天。
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首先把過長的荔枝梗剪掉,然后將荔枝裝進塑料袋,扎緊袋口,放置在陰涼處,或者將荔枝枝干剪掉,只留下小蒂用報紙包好,套一個塑料袋,放入冰箱保鮮層,還可以把鮮荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘,瀝干水分,置于通風干燥處,可保鮮7到10天。
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橙子可以直接保存在陰涼通風的常溫下,但是需要擦干橙子上的水漬保持干燥,假如天氣炎熱就可以將橙子放冰箱冷藏室進行保存,還能去除冰箱異味,或者是直接將橙子放進地窖里進行保存,同樣能夠保存很長時間而不壞。
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橙子可以直接保存在陰涼通風的常溫下,但是需要擦干橙子上的水漬保持干燥,假如天氣炎熱就可以將橙子放冰箱冷藏室進行保存,還能去除冰箱異味,或者是直接將橙子放進地窖里進行保存,同樣能夠保存很長時間而不壞。
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可以挖一個1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內放個水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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橙子可以直接保存在陰涼通風的常溫下,但是需要擦干橙子上的水漬保持干燥,假如天氣炎熱就可以將橙子放冰箱冷藏室進行保存,還能去除冰箱異味,或者是直接將橙子放進地窖里進行保存,同樣能夠保存很長時間而不壞。
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吃糖卷果可以先準備好用冷水浸泡后的油豆皮,把山藥去核的大棗丁還有果脯丁加入面粉攪勻,卷進油豆皮的一端上鍋蒸,再放入油鍋里炸至金黃就完成制作了。
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保存西芹更長時間可以將西芹放入加有水的盆中,然后放在通風的地方,也可以將西芹放進干凈的容器中,放置在冰箱中,還可以直接在西芹上面灑水,用東西包起來放置陰涼處。
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保存新鮮大蒜葉可以用懸掛的辦法進行儲存,把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉,然后再把它們放在地上晾曬,還可以把新鮮的大蒜葉放入容器里并把容器放在陰涼通風的地方,或者將大蒜葉直接放在冰箱里面進行冷藏保存。
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蔬菜要想長時間保存,首先是需要溫度較低,且空氣中濕度不能太大,所以可以通過冷凍的手段,如果條件不允許也可以選擇干燥背風和排水良好的地方保存,還可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內,并且需要把菜兩天左右翻倒一次,而且買回青菜后需要先晾曬一下,把遇到病菜及時挑出來再進行保存。
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可以挖一個1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內放個水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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保存枇杷可以把新鮮干凈的松針直接鋪在干燥的地面或者樓板上,再把購買回來的新鮮枇杷果全部鋪在松針上面就能有效延長枇杷的保質期,或者裝在酒壇以及小缸內進行保存,在底部鋪好稻草,蓋上麻袋或者竹簾放在陰涼通風的環境中進行保存。