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保存雞蛋，冰箱保存，用濕布擦干雞蛋表面防止細菌進入，再放入冰箱。常溫保存，將雞蛋放在通風陰涼處冬天可保存45天，夏天可保存30天。保存雞蛋時要把大頭朝上擺放，防止變質和營養流失，保存雞蛋時不要與味道重的食品放在一起，以免雞蛋變味、口感變差。
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冰箱保存：將雞蛋表面用抹布簡單清潔一下，然后放入冰箱冷藏室即可；大米保存：準備一桶大米，然后將雞蛋埋入米中就可以了；鹽水保存：將水放入容器中，倒入適量的食用鹽，等鹽全部溶解后，放入雞蛋即可。
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冰箱保存：將雞蛋表面用抹布簡單清潔一下，然后放入冰箱冷藏室即可；大米保存：準備一桶大米，然后將雞蛋埋入米中就可以了；鹽水保存：將水放入容器中，倒入適量的食用鹽，等鹽全部溶解后，放入雞蛋即可。
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冰箱保存：將雞蛋表面用抹布簡單清潔一下，然后放入冰箱冷藏室即可；大米保存：準備一桶大米，然后將雞蛋埋入米中就可以了；鹽水保存：將水放入容器中，倒入適量的食用鹽，等鹽全部溶解后，放入雞蛋即可。
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冰箱保存：將雞蛋表面用抹布簡單清潔一下，然后放入冰箱冷藏室即可；大米保存：準備一桶大米，然后將雞蛋埋入米中就可以了；鹽水保存：將水放入容器中，倒入適量的食用鹽，等鹽全部溶解后，放入雞蛋即可。
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可以把雞蛋放入沸水里浸泡半個小時后撈出，晾干后，再密封保存，也可以用食用油或色拉油涂抹在蛋殼表面進行保存，還可以保存在-1℃低溫中，或者用凡士林在蛋殼表面涂抹均勻，還可以用草木灰藏存雞蛋。
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讓生雞蛋立起來可以在平面上撒點鹽，還可以在蛋的底部貼個雙面貼，或者在底部放粘土，還可以尋找蛋黃角度來找準蛋黃的位置讓蛋黃下沉到底部就能立起來了，還可以使勁把雞蛋搖1分鐘使雞蛋里面的重心趨于平衡，雞蛋就更容易立起來。
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抹茶可以明目，防齲齒，提神醒腦，補充維生素C，還可以減少輻射傷害，但是要注意體弱多病的人需慎用，脾胃虛寒或身體虛弱的人群也要禁止食用抹茶粉，飲用過量會影響人體對食物中鐵元素等無機鹽的吸收，還會增加人體腎臟的負擔。
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切菜板發霉可以用刨子刨下發霉的那層，清除霉點之后用水沖洗再用，也可以用淘米水或洗滌劑等來擦洗，然后再洗干凈，立放在通風處晾干，要注意每次使用完砧板后，將砧板上的殘渣余汁刮凈，并且每周都往砧板上撒一次鹽。
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首先把每個雞蛋都套上防震氣泡膜，放在蛋托上，然后把蛋托上的雞蛋之間用泡沫或者報紙填滿，接著把蛋連同蛋托一起放入硬紙質包裝箱里，最后把硬紙箱里多余的空間也用泡沫或者報紙填滿，防止擠壓或跌落使雞蛋破碎即可。
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讓生雞蛋立起來可以在平面上撒點鹽，還可以在蛋的底部貼個雙面貼，或者在底部放粘土，還可以尋找蛋黃角度來找準蛋黃的位置讓蛋黃下沉到底部就能立起來了，還可以使勁把雞蛋搖1分鐘使雞蛋里面的重心趨于平衡，雞蛋就更容易立起來。
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