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不經過傳統高溫殺菌的啤酒叫生啤酒,經過巴氏滅菌法處理的鮮啤酒叫做熟啤酒,熟啤酒的保質期超過120天,而生啤酒的保質期在2-3天,熟啤酒去除了酶的活性,酵母的活性,蛋白的活性,而生啤酒保留了這些活性,生啤酒的口感比較清爽和新鮮。
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啤酒花是用來釀造啤酒的主要原料,它是一種攀援性草本植物,原產于歐洲美洲,現中國各地均有種植,它的花穗具有很高的食用價值和藥用價值,市場應用廣泛,也可以用于園林裝飾,或制作干花插花。
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啤酒花是用來釀造啤酒的主要原料,它是一種攀援性草本植物,原產于歐洲美洲,現中國各地均有種植,它的花穗具有很高的食用價值和藥用價值,市場應用廣泛,也可以用于園林裝飾,或制作干花插花。
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啤酒花是用來釀造啤酒的主要原料,它是一種攀援性草本植物,原產于歐洲美洲,現中國各地均有種植,它的花穗具有很高的食用價值和藥用價值,市場應用廣泛,也可以用于園林裝飾,或制作干花插花。
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啤酒花是用來釀造啤酒的主要原料,它是一種攀援性草本植物,原產于歐洲美洲,現中國各地均有種植,它的花穗具有很高的食用價值和藥用價值,市場應用廣泛,也可以用于園林裝飾,或制作干花插花。
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不經過傳統高溫殺菌的啤酒叫生啤酒,經過巴氏滅菌法處理的鮮啤酒叫做熟啤酒,熟啤酒的保質期超過120天,而生啤酒的保質期在2-3天,熟啤酒去除了酶的活性,酵母的活性,蛋白的活性,而生啤酒保留了這些活性,生啤酒的口感比較清爽和新鮮。
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不經過傳統高溫殺菌的啤酒叫生啤酒,經過巴氏滅菌法處理的鮮啤酒叫做熟啤酒,熟啤酒的保質期超過120天,而生啤酒的保質期在2-3天,熟啤酒去除了酶的活性,酵母的活性,蛋白的活性,而生啤酒保留了這些活性,生啤酒的口感比較清爽和新鮮。
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啤酒花是用來釀造啤酒的主要原料,它是一種攀援性草本植物,原產于歐洲美洲,現中國各地均有種植,它的花穗具有很高的食用價值和藥用價值,市場應用廣泛,也可以用于園林裝飾,或制作干花插花。
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啤酒花是用來釀造啤酒的主要原料,它是一種攀援性草本植物,原產于歐洲美洲,現中國各地均有種植,它的花穗具有很高的食用價值和藥用價值,市場應用廣泛,也可以用于園林裝飾,或制作干花插花。
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啤酒花是用來釀造啤酒的主要原料,它是一種攀援性草本植物,原產于歐洲美洲,現中國各地均有種植,它的花穗具有很高的食用價值和藥用價值,市場應用廣泛,也可以用于園林裝飾,或制作干花插花。
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2002年6月27日,哈爾濱啤酒集團有限公司在主板上市,股票代碼是0249.HK。2004年,美國釀酒商安海斯公司(AB)收購哈啤99.66%股權,并把哈啤公司私有化,所以也就退市了。
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1、釀酒原料不同:精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,釀造出來的麥芽汁濃度也更高,工業啤酒則常用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。2、發酵工藝不同:精釀啤酒發酵時間可長達2個月,工業啤酒發酵時間通常只為7天左右,麥芽汁濃度含量低,風味也更為清淡。
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啤酒雞的做法,雞切塊洗凈,放在電飯鍋里不要放水,電飯鍋開到大檔,煮出水以后把水盛出來,直到不太出水倒入一罐啤酒,加十三香,醬油,辣椒,姜,蔥,土豆,四季豆,就是說所有其它素材了。。。煮到湯汁差不多沒了就可以,如果湯太多,可以加一把粉絲就沒這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:9個;啤酒:1瓶;芝麻:適量;蔥:半根;姜:3片;干辣椒:2個
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鴨肉:1000千克;啤酒:400克;姜:25克;白糖:1湯勺;甜面醬:50克;八角:少許;桂皮:適量;香葉:適量;肉蔻:適量;豆蔻:適量;茴香籽:適量;白芷:適量;啤酒醬鴨的做法把鴨子分成大塊用涼水把鴨子放入鍋內,用慢火燒熱把鴨子焯一下洗凈放入鍋內,在放入水約600克,啤酒400克、醬油200克,生姜、白糖、調料包,中火燉10分鐘,改為小火燉約40分鐘,然后大火收汁鍋洗凈留有少許老湯,甜面醬放入鍋內稀釋開,把鴨子翻一下即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:10個;蔥:1節;姜:1塊;啤酒:1聽;香葉:3片;生抽:3湯匙45毫升;老抽:1湯匙15毫升;白砂糖:一茶匙5克;芝麻:適量;花椒:20粒;八角:3顆;啤酒醬香雞翅的做法鍋中倒入清水煮開后,放入洗凈的雞翅,待水再次沸騰后,用勺子撇去浮沫,繼續煮2分鐘后撈出瀝干;大蔥切成5厘米長的段。姜去皮切成大片。將八角,花椒和香葉放入料包或調味盒中(如沒有,也可在第sup3;步,直接放入鍋中);鍋中倒入油,待油7成熱開始有點冒煙的時,...