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洋蔥切成方塊需要先把洋蔥剖半,然后平切二刀,如果要大丁,就一刀,要洋蔥小丁,就下二刀,接著橫切洋蔥,橫著切完后,再垂直豎切,這樣就可以把洋蔥切成方塊了。
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萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮,筋也要削去,然后斜刀將萵筍切成小段,再把斜段的萵筍平放,切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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蘿卜切成長條需要先把白蘿卜洗干凈,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的蘿卜摞好,需要全部對齊,也可以一片片切,然后開始切條,一直往下切,最后就可以看到切出來的就是蘿卜條了。
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切蘿卜需要先把白蘿卜洗干凈,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的蘿卜摞好,需要全部對齊,也可以一片片切,然后開始切條,一直往下切,最后就可以看到切出來的就是蘿卜條了。
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萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮,筋也要削去,然后斜刀將萵筍切成小段,再把斜段的萵筍平放,切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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蘿卜切成長條需要先把白蘿卜洗干凈,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的蘿卜摞好,需要全部對齊,也可以一片片切,然后開始切條,一直往下切,最后就可以看到切出來的就是蘿卜條了。
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萵苣切成菱形需要準備好萵苣和刀,首先將萵筍的外皮使用器具消去,萵苣的筋也需要進行削去,然后使用斜刀將萵筍切成小段的,再把斜段的萵筍平放在切板上,將其切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮,筋也要削去,然后斜刀將萵筍切成小段,再把斜段的萵筍平放,切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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黃瓜切菱形需要準備好黃瓜、刀以及砧板,首先把黃瓜放入盆中,加入適量清水清洗干凈,然后將黃瓜切成4-5厘米長的大塊,注意切時需要斜著切成塊,再將黃瓜塊放平切成小片小片,即可切成菱形。
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蘿卜切成長條需要先把白蘿卜洗干凈,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的蘿卜摞好,需要全部對齊,也可以一片片切,然后開始切條,一直往下切,最后就可以看到切出來的就是蘿卜條了。
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首先把豆腐切成三角形需要先將豆腐切成4個大小相等的方形豆塊,然后在對角線一刀切下去,這樣就可以切出三角形豆腐塊,再將其切薄即可,還可以先將豆塊切成幾個長條狀的三角錐,然后將其切薄即可。
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切三角形豆腐需要把長方形或正方形沿對角線切開,可以先切出橫截面是正方形的長方體,然后在對角線下刀,如果豆腐較寬,可以先十字刀然后切對角線,也可以直接在對角線切十字刀。
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切三角形豆腐需要把長方形或正方形沿對角線切開,可以先切出橫截面是正方形的長方體,然后在對角線下刀,如果豆腐較寬,可以先十字刀然后切對角線,也可以直接在對角線切十字刀。
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首先把筍瓜洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度,再取一個厚片切幾個斜刀,再把厚片改成截面切最后按這個切法切完厚片即可。
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首先把豆腐切成三角形需要先將豆腐切成4個大小相等的方形豆塊,然后在對角線一刀切下去,這樣就可以切出三角形豆腐塊,再將其切薄即可,還可以先將豆塊切成幾個長條狀的三角錐,然后將其切薄即可。
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首先把西葫蘆洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度,再取一個厚片切幾個斜刀,再把厚片改成截面切最后按這個切法切完厚片即可。
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首先把豆腐切成三角形需要先將豆腐切成4個大小相等的方形豆塊,然后在對角線一刀切下去,這樣就可以切出三角形豆腐塊,再將其切薄即可,還可以先將豆塊切成幾個長條狀的三角錐,然后將其切薄即可。
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首先把筍瓜洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度,再取一個厚片切幾個斜刀,再把厚片改成截面切最后按這個切法切完厚片即可。
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首先把筍瓜洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度,再取一個厚片切幾個斜刀,再把厚片改成截面切最后按這個切法切完厚片即可。
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首先把筍瓜洗干凈去皮再切成兩半,然后切成幾部分厚片2厘米的高度,再取一個厚片切幾個斜刀,再把厚片改成截面切最后按這個切法切完厚片即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料娃娃菜:250克;黑木耳:15朵;蔥:少許;生抽:1湯匙;白糖:1/4茶匙;食鹽:1/4茶匙;木耳娃娃菜的做法將干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分鐘。待木耳完全泡軟后去掉硬根,用手將木耳撕成一口大小的朵把娃娃菜葉子撥開,洗凈后切成片。湯鍋中倒入清水大火煮開后,倒入木耳焯燙2分鐘后撈出備用鍋中倒入油大火加熱至7成熱,放入大蔥片爆香,倒入切好的娃娃菜,用鏟子迅速翻炒,當娃娃菜葉變軟后,倒入黑木耳,淋入生抽,加入白糖和鹽,...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料胡蘿卜:3根;香菇:5朵;蠔油:適量;色拉油:適量;淀粉:1小勺;食鹽:適量;胡蘿卜炒香菇的做法香菇提前用溫水泡發,泡發好以后撈出切絲,泡香菇的水沉淀雜質后,倒進小碗,加入適量蠔油,加入1小勺生粉,攪拌均勻胡蘿卜削皮切絲,熱油鍋,倒入胡蘿卜絲煸炒至軟身加入香菇絲,翻炒均勻倒入蠔油水蓋上鍋蓋煮10分鐘加適量的鹽調味,大火收至醬汁濃稠即可...