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做涼糕首先把涼糕粉倒入盆中,使用溫水調成漿糊狀,靜置25分鐘左右,鍋中倒入適量的清水并燒開,倒入涼糕漿攪拌均勻,接著把涼糕再倒回鍋中,使用大火燒沸,攪拌3-5分鐘,熟透后離火冷卻至凝固,再用刀具劃開,淋上紅糖漿撒上果料,攪拌均勻即可食用。
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做涼糕首先把涼糕粉倒入盆中,使用溫水調成漿糊狀,靜置25分鐘左右,鍋中倒入適量的清水并燒開,倒入涼糕漿攪拌均勻,接著把涼糕再倒回鍋中,使用大火燒沸,攪拌3-5分鐘,熟透后離火冷卻至凝固,再用刀具劃開,淋上紅糖漿撒上果料,攪拌均勻即可食用。
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將其放到冰箱里面冷藏一段時間。如果是因為石灰水比例不對,水放太多,石灰粉太少而不能凝固的情況,基本上是沒辦法進行補救的,需要重新進行制作。涼糕是我國四川宜賓的一種特色小吃,其主要的原料是糯米、大米、水、石灰水、紅糖等,吃起來口感鮮嫩、順滑,在炎熱的夏日,是不可多得的解暑佳品。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面條(生):適量;花生:(麻辣)適量;碎米芽菜:適量;豬肉:適量;花椒:少許;八角:2個;沙姜:適量;姜:少許;桂皮:2塊;干辣椒:4個;香油:適量;蒜:5克;黃酒:適量;醬油:5克;醋:5克;宜賓燃面的做法將姜,蒜,豬肉洗凈改刀麻辣花生用料理機做出花生碎鍋中放入適量香油,待熱后放入花椒,八角,山奈,桂皮,干辣椒,做一個調味油然后將其取出,濾掉雜質鍋中放入少許油,放入肉餡,翻炒一會兒,再加入姜蒜末,芽菜,醬油,黃酒小火繼續翻炒至...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面條(生):3兩;花生仁(炒):3勺;朝天椒:(熟油)1大勺;香油:4大勺;蔥:1棵;蒜:2瓣;醬油:3勺;白糖:1小勺;醋:1小勺;味精:適量;花椒粉:少許;宜賓燃面的做法、將油炸花生仁放入保鮮袋中,用搟面杖將其碾碎,也可用石臼將其搗碎。蔥切蔥末,蒜切蒜末。、鍋中加大量水燒沸,下面條煮至剛斷生(中間尚有白心)。、用漏勺將面條撈起,用筷子壓在上面固定住面條,另一只手握牢勺柄,用力甩干面條的水分。、將面條盛入盤中,倒入香油拌勻,使...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面條(生):1把;豬肉餡:80克;碎米芽菜:80克;花生仁(炒):3大勺;小蔥:1根;蒜:2瓣;色拉油:適量;香油:3大匙;生抽:1大匙;陳醋:2小匙;辣椒油:2小匙;白砂糖:1小匙;燃面的做法鍋中加入少許食用油燒熱,把肉末下入鍋中炒散變色后,加入碎米芽菜翻炒出香味后盛出把蔥和蒜切成碎末備用將熟花生仁放入保鮮袋中,用搟面成碎粒煮一大鍋水,水開后下入干堿面,再次沸騰后加入1小碗涼水,再沸騰時撈起來,充分瀝干水分往瀝干的面條中加入3...