-
白醋的用法有很多，在日常生活中都需要用到它，用醋涂抹蚊蟲叮咬處，可以消腫減輕痛癢，衣服上沾染了顏色或水果汁污跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉，將凍肉浸入含醋的水中化凍，此法同樣適用于凍魚的解凍。
-
綠蘿對于水分要求不大，沒有水也可以存活很長時間，只需要一個星期澆一次水就可以了，而綠蘿不喜歡有陽光直射的地方，所以綠蘿需要放在室內陰涼處進行養殖，最后還需要注意，綠蘿只需要澆水而不需要施肥，所以不要多此一舉去施肥。
-
加酒：醋的主要成分是醋酸，也就是乙酸，酒最主要的成分是乙醇，乙酸和乙醇反應生成乙酸乙酯，乙酸乙酯的味道是微甜的，這就解決了醋放多了導致酸味過重的問題。加小蘇打：小蘇打的堿性可以和醋中的醋酸反應中和酸味。加白糖：白糖不僅能緩解醋加多了的酸味，還能使菜的味道變得很好。
-
米醋、熏醋、特醋、糖醋、酒醋、白醋等。食醋是用各種酵后產生的酸味調味劑。釀醋主要使用大米或高梁為原料。適當的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液體轉化成酒精和二氧化碳，酒精再受某種細菌的作用與空氣中氧結合即生成醋酸和水。
-
3年。醋的保質期一般是三年，但是，醋會隨著季節的變化而出現外觀上的表現，如夏季溫度較高，醋的表現會長醭，需要過濾加熱之后才能食用，如果醋已經變成渾濁的樣子，則不能食用了。為了讓食醋維持其固有的形狀，在保存的過程中要注意，瓶裝醋在保質期之內用完，散裝醋則要在過濾、煮沸之后裝入潔凈的瓶子中。
-
米醋不是白醋，米醋是以大米、高粱或玉米為原料，經過拌曲、入壇發酵而得到的，白醋是由酒精為底料發酵而成，是酒精經過化學反應轉化成醋酸再經過發酵而成。米醋和白醋顏色也不太一樣，米醋顏色屬于紅淺色，白醋更清澈一些，米醋的營養價值也更高。
-
做調味料的時候，可以按口味用白醋替代白米醋，因為白醋和白米醋都可以用做調味料。用白米醋洗臉或者接觸皮膚，不建議用白醋替代白米醋，因為白醋和白米醋的成分和作用不相同。
00:53
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07