怎么鑒別普洱茶

普洱生茶口感強(qiáng)烈，刺激性較高，若經(jīng)高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀，新制普洱生茶茶餅以綠色、黃綠色、暗綠色為主，普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡，輕度發(fā)酵者為紅棕色不柔韌，重度發(fā)酵者多呈褐色，黑色，影而易碎。

普洱生茶口感強(qiáng)烈，刺激性較高，若經(jīng)高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀，新制普洱生茶茶餅以綠色、黃綠色、暗綠色為主，普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡，輕度發(fā)酵者為紅棕色不柔韌，重度發(fā)酵者多呈褐色，黑色，影而易碎。

普洱生茶口感強(qiáng)烈，刺激性較高，若經(jīng)高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀，新制普洱生茶茶餅以綠色、黃綠色、暗綠色為主，普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡，輕度發(fā)酵者為紅棕色不柔韌，重度發(fā)酵者多呈褐色，黑色，影而易碎。

1、生茶顏色以青綠、墨綠為主；熟茶顏色為黑或紅褐色。2、生茶采摘后會(huì)經(jīng)過攤涼、殺青等作工藝；熟茶在采摘后會(huì)經(jīng)過殺青、揉捻等工藝。3、生茶沖泡后，湯色為青黃或金黃色，熟茶沖泡后，湯色為栗紅或暗紅色。4、沖泡生茶的水溫略低；熟茶可以用沸水沖泡。

普洱生茶口感強(qiáng)烈，刺激性較高，若經(jīng)高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀，新制普洱生茶茶餅以綠色、黃綠色、暗綠色為主，普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡，輕度發(fā)酵者為紅棕色不柔韌，重度發(fā)酵者多呈褐色，黑色，影而易碎。

普洱茶對存放地點(diǎn)并不挑剔，無論是客廳還是專有空間，只要不受陽光直射，陰涼通風(fēng)，遠(yuǎn)離污染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強(qiáng)調(diào)的是，新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品，其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。

普洱茶對存放地點(diǎn)并不挑剔，無論是客廳還是專有空間，只要不受陽光直射，陰涼通風(fēng)，遠(yuǎn)離污染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強(qiáng)調(diào)的是，新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品，其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。

普洱茶對存放地點(diǎn)并不挑剔，無論是客廳還是專有空間，只要不受陽光直射，陰涼通風(fēng)，遠(yuǎn)離污染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強(qiáng)調(diào)的是，新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品，其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。

普洱茶對存放地點(diǎn)并不挑剔，無論是客廳還是專有空間，只要不受陽光直射，陰涼通風(fēng)，遠(yuǎn)離污染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強(qiáng)調(diào)的是，新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品，其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。

普洱茶對存放地點(diǎn)并不挑剔，無論是客廳還是專有空間，只要不受陽光直射，陰涼通風(fēng)，遠(yuǎn)離污染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強(qiáng)調(diào)的是，新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品，其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。

生普洱茶，茶葉多為青綠色、墨綠色，部分呈現(xiàn)黃紅色，還有些白色芽頭，熟普洱茶，茶葉的顏色比較深，多為紅褐色或者深黑色，熟茶茶葉的質(zhì)地較硬易碎，而生茶的茶葉比較完整。

新普洱茶：外觀來看色澤鮮艷，多為黃綠色，帶有白毫，且味道濃烈。陳茶：由于經(jīng)過長時(shí)間的氧化作用后，色澤呈棗紅色，白毫轉(zhuǎn)成黃褐色。包裝紙參考：包裝紙的陳舊程度、陳茶紙質(zhì)變略黃程度、印色的老化程度

普洱茶是黑茶的一種，因?yàn)楫a(chǎn)地以前屬于云南普洱府，所以得名，現(xiàn)在廣泛是指在普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為生茶和熟茶兩種類型。

制作工藝上，生普洱茶是經(jīng)蒸壓制成，而熟普洱茶經(jīng)渥堆發(fā)酵制成。色澤上，生普洱茶為墨綠色，而熟普洱茶為紅褐色。湯色上，生普洱茶為金黃色，而熟普洱茶紅濃透亮。滋味上，生普洱茶口感強(qiáng)烈，而熟普洱茶口感綿軟且順滑。

如何鑒別普洱茶好壞，第一、先聞普洱茶的味道：陳年老普洱在一段長時(shí)間的陳化后，有自然的陳香韻味。沒有其他雜質(zhì)的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶異味雜味就越少。第二、看干普洱茶的外形：老茶用存放時(shí)間較久、熟茶色澤已變成紅褐色油潤，生茶已沒有黃　　普洱茶并非年代越久遠(yuǎn)越好，只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲(chǔ)存條件下，并且在一定時(shí)間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會(huì)朝“好”的方向轉(zhuǎn)化。而普洱茶市面上一